ハニーなマスタードマヨ焼き

としんしん
としんしん @cook_40058315

とっても簡単なのであと一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
独身時代の愛読書、オレンジページの「おかず1年生」の広告ページに載っていたレシピ。見栄えもして美味しいので我が家の定番です。子供達も食べられるように蜂蜜をプラスしてみました。

ハニーなマスタードマヨ焼き

とっても簡単なのであと一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
独身時代の愛読書、オレンジページの「おかず1年生」の広告ページに載っていたレシピ。見栄えもして美味しいので我が家の定番です。子供達も食べられるように蜂蜜をプラスしてみました。

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材料

2串分
  1. ウインナー 4本
  2. ジャガイモ 1/4個
  3. アスパラガス 1本
  4. ◇マヨネーズ 大2
  5. ◇粒マスタード 小2
  6. ◇蜂蜜 小1/2
  7. ◇コショー 少々
  8. 竹串 2本

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き、1㎝幅の拍子木切りにし、水にさらしてあく抜きする。アスパラガスは半分に切る。

  2. 2

    それぞれ硬めに茹でる。(茹ですぎると串に刺すときに崩れてしまう)

  3. 3

    ウインナー、ジャガイモ、ウインナー、アスパラの順に串に刺しホイルの上に並べる。

  4. 4

    ◇を混ぜ合わせて【3】の上にのせ、オーブントースターでソースに焦げ目がつく位まで焼く。

  5. 5

    お好きなだけ刺してパーティーにもどうぞ♪
    オーブンの場合はオーブンシートを敷き200℃で10分を目安に焼いて下さい♪

コツ・ポイント

アスパラとジャガイモはウインナーと大きさを揃えると見た目もキレイに仕上がります。
くれぐれも茹ですぎないようにご注意下さい☆

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としんしん
としんしん @cook_40058315
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毎日の献立にアタマを悩ます二児の母です!ここでたくさんのレシピに出会えて大感激!!皆さんのレシピを参考に、家族に喜んでもらえる美味しいご飯を作ってHAPPY♪な毎日にしたーい!デス
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