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茎ブロッコリーとゆで卵のミモザサラダ
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茎ブロッコリーとゆで卵のミモザサラダ-レシピのメイン写真

茎ブロッコリーとゆで卵のミモザサラダ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

茎ブロッコリーとゆで卵のミモザサラダ!
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材料

2人分
  • ゆで卵 4個
  • ブロッコリー 1本
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 牛乳 大さじ2
  • ケーパー 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    茎ブロッコリーは塩茹でし水気をザルでしっかりきる。ゆで卵は角切りにしておく。

  2. 2

    マヨネーズ、牛乳、みじん切りにしたケーパー、粉チーズ入れ混ぜ合わせソースは完成。お皿に1を盛りソースかけて完成

コツ・ポイント

しっかりブロッコリーは水気きること

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2018/12/02 06:16に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ ブロッコリー 牛乳

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