お節に華やか♡にんじんグラッセ

たまご母さん @cook_40150610
味は勿論ですが色合いも艶も欲しくてにんじんはグラッセにしました。
このレシピの生い立ち
母が作っていた桜の花形人参をグラッセにしました。
お節に華やか♡にんじんグラッセ
味は勿論ですが色合いも艶も欲しくてにんじんはグラッセにしました。
このレシピの生い立ち
母が作っていた桜の花形人参をグラッセにしました。
作り方
- 1
人参の皮を剥いて輪切りにします。梅でも桜でも好きな形にして全ての●を入れてコトコト弱火で煮汁が少くなるまで煮る。
- 2
形は丸のままも可愛いのです♡並べて分身にんじん型のグラッセ→ID:20241545
コツ・ポイント
コツはありません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19282973





