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旬の食材キノコたっぷりクリーム焼きそば
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旬の食材キノコたっぷりクリーム焼きそば-レシピのメイン写真

旬の食材キノコたっぷりクリーム焼きそば

片リナ
片リナ @cook_40062930

ベーコンを入れると美味しいと思います!!
焼きそば麺なのでクリームがしっかり絡みます。
このレシピの生い立ち
家にある材料で作りました。

ベーコンを入れると美味しいと思います!!
焼きそば麺なのでクリームがしっかり絡みます。
このレシピの生い立ち
家にある材料で作りました。

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片リナ
片リナ @cook_40062930

ベーコンを入れると美味しいと思います!!
焼きそば麺なのでクリームがしっかり絡みます。
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焼きそば麺なのでクリームがしっかり絡みます。
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材料

2人分
  • 白菜 1/4
  • 人参(小) 1本
  • しいたけ 4個
  • しめじ 半分
  • 生クリーム 100cc
  • 水 80cc
  • コンソメ 1個
  • 塩こしょう 少々
  • バター 30g
  • 焼きそば麺 1袋
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作り方

  1. 1

    バターを入れ白菜の芯から炒め
    人参、しいたけ、えのき、白菜の葉を炒める

  2. 2

    さっと炒めたら水を入れコンソメをいれ コンソメを溶かして下さい

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら生クリームを入れ塩こしょうで味を調える

    • 旬の食材キノコたっぷりクリーム焼きそば作り方3写真
  4. 4

    焼きそば麺を入れ炒めて下さい

    • 旬の食材キノコたっぷりクリーム焼きそば作り方4写真
  5. 5

    焼きそば麺にクリームが絡んだら出来上がり!
    お好みで粉チーズをかけてもok

    • 旬の食材キノコたっぷりクリーム焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

麺にしっかりとクリームを絡ませること!

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片リナ
片リナ @cook_40062930
2015/11/16 11:11に公開

このレシピのキーワード

焼きそば 白菜 シメジ しいたけ にんじん 生クリーム バター

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