ゆずとアーモンドプードルの美味しいケーキ
ぷあみママ @cook_40066604
出来たてふわふわ～冷やして美味しい♡お口の中でほんの～りほろ苦いゆずがさっぱりしている軽～いケーキです♪
このレシピの生い立ち
大好きなアーモンドプードルのケーキに頂き物のゆずを入れてみました
ゆずとアーモンドプードルの美味しいケーキ
出来たてふわふわ～冷やして美味しい♡お口の中でほんの～りほろ苦いゆずがさっぱりしている軽～いケーキです♪
このレシピの生い立ち
大好きなアーモンドプードルのケーキに頂き物のゆずを入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
◎はふるっておく
卵は溶いておく
ゆずは、皮の部分はすり、果汁は絞っておく
オーブンを170度に予熱する - 2
ボウルにバターを入れ軽く練り、砂糖を入れ白っぽくなるまでＨＭでしっかり混ぜる
溶いた卵を少しずつ入れ更に混ぜる - 3
2にふるった◎を入れなめらかになるまで混ぜる
- 4
最後にゆずの果汁とすりおろしたのも全部入れてさっくり混ぜたら型に入れて平らにし、170度で35焼く
- 5
焼きあがったら、竹串などでさしてどろっと生地がつかなければ出来上がり♪
- 6
感想を防ぐ＆しっとりさせる為、荒熱が取れたら型ごとナイロン袋に入れて冷まして下さい
- 7
＊そのままでも、粉糖をかけても・・お好みで♪
＊一晩冷蔵庫で冷やして・・美味しいです♡ -
コツ・ポイント
2で溶いた卵を入れる時は必ず、一度に沢山入れると分離してしまうので、少しずつ入れてはしっかり混ぜて下さい。
ゆずをレモンにかえても美味しいです♡
つくれぽ
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