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ブロッコリーの茎とじゃこ和え
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ブロッコリーの茎とじゃこ和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎とじゃこ和え

グミ˙ᵕ˙♡
グミ˙ᵕ˙♡ @cook_40062366

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材料

2人分
  • ブロッコリーの茎 1本
  • じゃこ 大5くらい
  • 酒・醤油・砂糖・みりん・・・A 各大1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎の皮を軽くむき、短冊切りしてから3〜4分ほど茹でる。

  2. 2

    油をひいたフライパンで、じゃこを
    炒める。

  3. 3

    フライパンに茹であがったブロッコリーの茎とAの調味料入れ、少し煮詰まるまで炒める。

コツ・ポイント

鷹の爪を入れてもピリッとして美味しいと思います。

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グミ˙ᵕ˙♡
グミ˙ᵕ˙♡ @cook_40062366
2015/11/17 05:51に公開
時短料理を極めたい🍳👨‍🍳
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このレシピのキーワード

じゃこ 酒 スティックセニョール

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