菜の花のオリーブ油酢味噌和え
ｕｍｉ @cook_40052424
酢味噌とオリーブオイル 合わなそうでバッチリ！！な味です。家族も驚きです
このレシピの生い立ち
和食とオリーブオイル というクックパッドのレシピ募集を見て考えました。想像以上に美味しい！嬉しいレシピです
菜の花のオリーブ油酢味噌和え
酢味噌とオリーブオイル 合わなそうでバッチリ！！な味です。家族も驚きです
このレシピの生い立ち
和食とオリーブオイル というクックパッドのレシピ募集を見て考えました。想像以上に美味しい！嬉しいレシピです
作り方
- 1
お湯を沸かし 菜の花の芯から茹でます。 シンの方が少し柔らかくなったら葉の方を入れ１分位でざるに上げ水をかけざるに上げる
-
- 2
酢味噌にオリーブオイルを入れ混ぜ 食べやすい大きさに切った菜の花にかけて頂きます
-
コツ・ポイント
菜の花は茹ですぎないように！
冷水をかけて 色止めをします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283366
