ニンニクは薄くスライス、ベーコンは千切り、ウインナーは斜めに筋を入れ人参はスライスしお好みの型で貫く。

玉葱半分は薄くスライス。ブロッコリーは小房に分け、茎は型で貫く。他の野菜は食べやすい大きさにカットする。

ジャガイモ、人参、ブロッコリーの茎は固いので耐熱容器に入れ水大匙２を加えてラップしレンジで３分程加熱する。

コンソメ、トマトケチャップを加えて溶かし下処理した具材を加える。 蓋をして沸騰してきたら中火にして５分加熱する。

蓋を開けピザ用チーズ、お好みで乾燥バジルを振りかけたら再び蓋をして更に５分程加熱すれば完成。

〆パスタ。
鍋の残り汁を煮詰めて固茹でしたパスタを加えたらケチャップ、塩コショウ少々で味を整える。パルメザンをかけて

〆焼きリゾット。
スープとご飯を混ぜて耐熱皿に入れ、ピザ用チーズ→パン粉→ケチャップとマヨを交互に絞りこんがり焼く。

２１年１２月２３日トマト鍋の検索で１位になりました。

２１年１２月２４日MYレシピ初のカテゴリ入りしました。
推薦して下さった皆様、有難うございます。

２０１２年１１月のピックアップレシピに選んで頂きました。