☆かんたんおつまみ☆かにかま春巻き
たけモモファイト @cook_40046868
春巻きの皮があまったらやってみて！簡単で安上がり♪揚げたてはサイコーですよ＾＾
このレシピの生い立ち
春巻きの皮があまったので、なにか巻けないか・・・冷蔵庫と相談してできた１品です
☆かんたんおつまみ☆かにかま春巻き
春巻きの皮があまったらやってみて！簡単で安上がり♪揚げたてはサイコーですよ＾＾
このレシピの生い立ち
春巻きの皮があまったので、なにか巻けないか・・・冷蔵庫と相談してできた１品です
作り方
- 1
=春巻き=
春巻きの皮２枚はそれぞれ４等分に切って８枚にします。 - 2
かにかまをほぐします。フォークを使うと早くて便利☆
かにかま1/2本分を春巻きの皮に乗せます。 - 3
●で水溶き小麦粉を作り、かにかまを乗せた春巻きを巻きます。
- 4
170℃の油でカラリとキツネ色に揚げます。
- 5
=タルタル風ソース=
ゆでたまごをフォークで潰し、マヨとクレソル(orハーブソルト)で味付けします。 - 6
かにかま春巻きをタルタル風ソースにつけていただきます♪
コツ・ポイント
特にありません。火を通す心配がないので皮がいいキツネ色になったら揚げてください。
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