生姜たっぷりで温まる野菜たっぷり湯豆腐

生姜たっぷりで温まる野菜たっぷり湯豆腐-レシピのメイン写真

生姜たっぷりで温まる野菜たっぷり湯豆腐

☆莉柚芽帆☆ @cook_40131380

寒くなってきたので湯豆腐でまったり～
温まります～(*^^)v
このレシピの生い立ち
寒いので、生姜たっぷりで温まりたかったので、
湯豆腐にしました～

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温まります～(*^^)v
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寒いので、生姜たっぷりで温まりたかったので、
湯豆腐にしました～

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生姜たっぷりで温まる野菜たっぷり湯豆腐

☆莉柚芽帆☆ @cook_40131380

寒くなってきたので湯豆腐でまったり～
温まります～(*^^)v
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寒いので、生姜たっぷりで温まりたかったので、
湯豆腐にしました～

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温まります～(*^^)v
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寒いので、生姜たっぷりで温まりたかったので、
湯豆腐にしました～

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材料

2人前

豆腐一丁
人参 1/3本
えのき茸半分
葱 1/3本
しょうが(すりおろし) 大匙１杯
薄口醤油少々
水菜少々
片栗粉+水とろみ用

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作り方

1

野菜を千切りにして
柔らかくします。
2

薄口醤油でお好みの味に味付けします。
3

豆腐を入れ
生姜の擦りおろしも
たっぷり入れます。
4

最後に片栗粉で
とろみをつけて
出来上がりです♪

コツ・ポイント

お野菜は、冷蔵庫にあるもので～
人参は、彩にいいので
入れました～ちょっと多かったかしら・・(^_^;)

前回、作った時は、人参、椎茸とブロッコリーでした(^^♪

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☆莉柚芽帆☆ @cook_40131380

2015/11/20 03:39に公開

毎日の食事作りに、皆さんのレシピを参考にしています～宜しくお願いいたします～(^^♪

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このレシピのキーワード

湯豆腐ねぎ水菜えのき片栗粉にんじん豆腐しょうが

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