トマトシロップ
トマトをデザートに(^^♪
ミルクゼリーやパンナコッタにかけたり、おいしいです。
このレシピの生い立ち
熟したトマト・・・どうしよう。
作り方
- 1
トマトの皮をむきます。
串にさして火であぶれば簡単にむけます。 - 2
トマトをざく切りにします。
- 3
なべに材料全部を入れて煮詰めます。
コツ・ポイント
手間を惜しまなければ、種や青い部分を取り除いてください。仕上がりがきれいです。
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