簡単楽ちん♪あっという間にデコレーション

チョコだよ @cook_40046386
手抜きをしつつ、かわいいデコレーションに♪クリスマスやバレンタイン、誕生日にどうぞ。ケーキのふわ♪とサクッの相性も美味!
このレシピの生い立ち
手作りしたいけれど時間がない時に考えてみました。
簡単楽ちん♪あっという間にデコレーション
手抜きをしつつ、かわいいデコレーションに♪クリスマスやバレンタイン、誕生日にどうぞ。ケーキのふわ♪とサクッの相性も美味!
このレシピの生い立ち
手作りしたいけれど時間がない時に考えてみました。
作り方
- 1
クックパーを10×10cm以上にカットする。
- 2
湿気るので、前日などに準備せずケーキの台を作ってから準備する。普通のチョコラングドシャよりホワイトがオススメ♪
- 3
右手の人差し指を軸にし、三角錐を作る。
- 4
2枚が重なった所の紙を折り曲げたり、表から内側に折りたたむようにテープを貼る。2ヶ所ほどテープを貼ると安定するようです。
- 5
湯煎に溶かしたチョコレートを細いスプーンを利用しクックパーの中心に入れて口をねじる。
- 6
クリスマスツリーや星、サンタなど色をつけたい時は少量の食紅と粉砂糖と食紅を溶かす為のぬるま湯でアイシングを作る。
- 7
大きい所はスプーンを利用。星型など角の部分はこれで描くと繊細に描けます。お子さんの名前、メッセージ、顔、何でもOK♪
- 8
バレンタインに・・「LOVE」などと文字を並べるのもキュートです♪
コツ・ポイント
時間をあけると生クリームの水分を吸って湿気るので、食べる直前にデコレーションをしましょう。ケーキなどのデコレーション以外にも、色んなお菓子を盛ったプレートのアクセントとしてもいいですよ。先の太さを調整し、はさみでカットして文字の太さを調整!
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