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醤油だけグリルチキン
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醤油だけグリルチキン-レシピのメイン写真

醤油だけグリルチキン

asasayo
asasayo @cook_40183851

調味料は醤油だけ!
是非添加物のない昔ながらのお醤油で試してみてください
このレシピの生い立ち
醤油だけ唐揚げが美味しいなら焼くだけでも美味しいハズだ!と思い立ち揚げ物の時間もなかったので焼いてみたら美味しかった

調味料は醤油だけ!
是非添加物のない昔ながらのお醤油で試してみてください
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醤油だけ唐揚げが美味しいなら焼くだけでも美味しいハズだ!と思い立ち揚げ物の時間もなかったので焼いてみたら美味しかった

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asasayo
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調味料は醤油だけ!
是非添加物のない昔ながらのお醤油で試してみてください
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醤油だけ唐揚げが美味しいなら焼くだけでも美味しいハズだ!と思い立ち揚げ物の時間もなかったので焼いてみたら美味しかった

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材料

  • 鶏モモ肉 2〜3枚
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ジッパー袋にお肉を入れてお醤油は表面に行き渡るくらい入れる

  2. 2

    1日か2日冷蔵庫でなじませる

  3. 3

    魚焼きグリルで焼く
    中火、10分〜15分

  4. 4

    一番分厚いところが焼けていたらオッケー
    粗熱が取れてから切り分けてください

コツ・ポイント

もし、焼いて味が物足りない場合
ポン酢をつけても◎

醤油だけ以外に
ニンニク、生姜、カレー粉を入れて味をなじませるのも◎

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asasayo
asasayo @cook_40183851
2018/10/30 07:22に公開
少ない調味料でぱぱっと作れる物を!化学調味料なし、砂糖なし、添加物なしを目指してます。料理は基本手作り。
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鶏もも肉

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