ピリ辛こんにゃく炒め

Lunchplate @cook_40128300
つきこんにゃくを使ったピリ辛こんにゃく炒めです。こんにゃくの形状はお気になさらず!板こんにゃくでも、玉こんにゃくでも!
このレシピの生い立ち
こんにゃくを買ったけど、中々出番がなくて(--;)簡単に1品適当に作ったら美味しくできました!おつまみにも~good!
ピリ辛こんにゃく炒め
つきこんにゃくを使ったピリ辛こんにゃく炒めです。こんにゃくの形状はお気になさらず!板こんにゃくでも、玉こんにゃくでも!
このレシピの生い立ち
こんにゃくを買ったけど、中々出番がなくて(--;)簡単に1品適当に作ったら美味しくできました!おつまみにも~good!
作り方
- 1
こんにゃくは湯を沸かし、1分くらい茹でて、ザルにあげる。
- 2
フライパンにこんにゃく、唐辛子を入れて、こんにゃくの水分を軽く飛ばし★調味料を加え炒める。
- 3
水分が飛んだら、ゴマを振りかけ、胡麻油わ回しいれ仕上げ炒め。皿に盛りつけ完成!
コツ・ポイント
こんにゃくを空炒りすることで味が染み込みます!唐辛子はお好みで調整くださいね✨
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19284335