簡単☆コールスロー

れいのすけ
れいのすけ @cook_40040740

市販ドレッシングで簡単コールスロー
このレシピの生い立ち
カレーの時によくコールスローを作ります。市販のドレッシング使用ですが、いろんな野菜を入れてみたのでUPしました。(残り物使用?!)

簡単☆コールスロー

市販ドレッシングで簡単コールスロー
このレシピの生い立ち
カレーの時によくコールスローを作ります。市販のドレッシング使用ですが、いろんな野菜を入れてみたのでUPしました。(残り物使用?!)

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材料

3~4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. ホールコーン 大さじ3
  3. にんじん 1/2本
  4. きゅうり 1/2本
  5. コールスロードレッシング 適量(好きなだけ)
  6. 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り。きゅうりはななめ切りにして千切り。

  2. 2

    にんじんは千切りし、塩を振ってしばらく置き、水分を絞る。

  3. 3

    冷凍コーンの場合は、コーンを熱湯でさっとゆでザルにあげる。缶詰ならば汁気を切っておく。

  4. 4

    1~3までをボウルに入れ、コールスロードレッシングをかけて和える。

  5. 5

    しんなりしたのが好きなら、冷蔵庫に30分くらい入れておいてください。ウチはこっち派。

  6. 6

    シャキッとしたのが好きならば、食べる直前に和えてください。

コツ・ポイント

私はケンコーマヨネーズのドレッシングがやさしい味で好きです☆しんなり派ならば、かさが減るので野菜がたくさん食べられますよ!

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