スチームケースでウインナーロールキャベツ

Name: スチームケースでウインナーロールキャベツ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウインナー 5本; キャベツ 5枚; ●水 50cc; ●コンソメ 小さじ1/2; ●トマトピューレ 大さじ2; ◎バジル 小さじ1/2; ◎オレガノ 小さじ1/2; ◎塩 適量; ◎あらびきブラックペッパー 適量

ゆきcafe0929 @cook_40033199

ルクエスチームケースを使ってレンジで作る、簡単ウインナーロールキャベツです。
このレシピの生い立ち
いつもの料理もスチームケースなら簡単おしゃれに！

スチームケースでウインナーロールキャベツ

ゆきcafe0929 @cook_40033199

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材料

2～3人分

ウインナー 5本
キャベツ 5枚
●水 50cc
●コンソメ小さじ1/2
●トマトピューレ大さじ2
◎バジル小さじ1/2
◎オレガノ小さじ1/2
◎塩適量
◎あらびきブラックペッパー適量

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作り方

1
キャベツは軸を削いでスチームケースにまるめて入れ、500wのレンジで1～2分加熱する。
2
キャベツに切込みを入れたウインナーをのせてクルクルと巻き、スチームケースに並べる。※5個でちょうどピッタリ納まります！
3
●を回しかけ、◎を振って500wのレンジで4分加熱し、蓋をしたまま1分蒸らす。
4

名古屋テレビどですか！でご紹介させていただきました。

コツ・ポイント

盛り付けはお好みでＯＫですが、3等分にカットすると一口で食べやすい大きさになります。
キャベツの食感が残る程度ですので、柔らかいのがお好きな方は加熱時間を追加してください。

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つくれぽ

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ゆきcafe0929 @cook_40033199

2009/11/18 08:16に公開

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/

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ロールキャベツキャベツソーセージ

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