いつもの辛い麻婆豆腐が辛くない麻婆豆腐に変身。塩麹さえあれば簡単に作れます♪小さな子供も食べられます★
このレシピの生い立ち
豆腐が安く売っていたので、麻婆豆腐を作ろうとしたけど、豆板醤がなく、お母さんが作った塩麹があったので塩麹で味付けしてみました。