餃子の皮以外の材料をすべてボールに入れます。

しっかり練り合わせます。

塩こしょうは市販の味塩コショウを使いました。

キャベツはコンビニなどにあるカットキャベツを使うと楽ですよ。

油をしいたフライパンに並べ焼いていきます。

餃子が少し浸るくらいの水を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。

水気がなくなり焼目がついたら出来上がりです。