え!簡単過ぎ!!大根のお通し

ゆみっちぇ
ゆみっちぇ @cook_40039010

予定外の主人の帰宅に、「ちょっとこれでも摘まんで待ってて〜!」そんな感じのレシピです。
簡単過ぎてスミマセン!!
このレシピの生い立ち
結婚前、近所のお姉さんに教えて貰っいました。
安い!早い!簡単!レシピです。
新婚時代、良くお世話になりました。(*^o^*)

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材料

一人分
  1. 大根 5センチ程
  2. 鰹節 お好みで
  3. わさび 適度
  4. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    大根をカットする。

  2. 2

    皮を剥いて、立てて拍子切りにする。
    細かい方が味が染み安いです。

  3. 3

    器に立てたまま盛り、鰹節を掛け、山葵を付ける。

  4. 4

    お好きなだけポン酢を掛けて召し上がれ♪

  5. 5

    09.12.23人生初の話題入りさせて頂きました。

  6. 6

    ちわここさんから
    こんな楽しい素敵なレポ頂きました。
    日記にも紹介して頂き有難う。
    ♪(゚▽^*)ノ⌒☆

  7. 7

    更に ちわここさんから
    もじゃ男・もじゃパパ・もじゃママのレポが・・・ もじゃ一家勢揃い。
    (◕ฺー≦)ノ

  8. 8

    はなプリンちゃんがお得意のゴルゴを、ジャコで作ってくれました。

  9. 9

    フレンコりんさんが、さざえさんをd(^^*)
    もじゃ一家のテーマソングも作って下さいました。詳しくは次のアドレスを。

  10. 10

    https://cookpad.wasmer.app/diary/1422938  ちわここちゃん2010年2月19日(金)日記見てね♪

コツ・ポイント

新鮮な大根をお使い下さい。できるだけ上の部分がBESTです。
食べる時は、混ぜて暫らくして味を馴染ませてからの方が美味しいです。
長いもでも、良くやります。(*^o^*)

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レシピ作者

ゆみっちぇ
ゆみっちぇ @cook_40039010
に公開
携帯からのつくレポ専門ですが・・・毎日クックにお世話になってます。美味しいもの大好き食いしん坊な私。大学2年・高校2年・小4・三人の大切な息子がいます。09・11・6 ホタテ隊員2号に任命09・12・21 すっとこどっこい神の会21号10・1・1 B型同盟NO⑥クックで知り合えた素敵な方々とのご縁に感謝です。
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