かぼちゃを半分に切り種を抜いて器を作る。かぼちゃが柔らかくなるまで蒸す。沸騰してから20分位かかった。

⑴の間にホワイトソース作り

フライパンに★の具材を入れる。

豆乳を加えて、中火でグツグツと焦がさないように水分をとばしたらホワイトソースの出来上がり！

⑴の器の内側をほぐし、サワークリームを入れる。

器の中で混ぜる。

その上に⑶で出来たホワイトソースをのせる。

チーズをのせてレンジでチン！
火が通っているので、チーズが溶けれは良い。
オーブンで焼いてもOK！