深鍋で玉葱をバターでしんなりするまで炒める。

鍋にミックスベジタブル、インゲン豆、トマト、ほうれん草、スープストックを入れ、30分ほど煮る。

ガーリックパウダー、パセリ、バジル、エルボーマカロニ、塩、胡椒を入れ、30分更に煮る。