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ランチに。菜ばなとベーコンのパスタ
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ランチに。菜ばなとベーコンのパスタ-レシピのメイン写真

ランチに。菜ばなとベーコンのパスタ

srナースママ
srナースママ @cook_40142463
千葉県船橋市

簡単、すぐ出来る!女子友だちに好評でした。「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」ひとかけで絶品パスタ!
このレシピの生い立ち
友人が来た時に、あるもので作りました。好評だったので。

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ランチに。菜ばなとベーコンのパスタ

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材料

2人分
  • パスタ 180g
  • 塩(パスタを茹でる時に入れる) 大さじ1
  • ニンニクのみじん切り ひとかけ
  • 唐辛子 1本
  • 菜ばな 1袋
  • ベーコン 80gくらい
  • 塩コショウ ひとつまみくらい
  • オリーブオイル 大さじ2
  • J-オイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 仕上げに大さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    菜ばなは3㎝くらいの幅に切る。唐辛子はタネをとっておく。

  2. 2

    大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させ、完全に沸騰したら塩を加えパスタを表示より1分短く茹でる。

  3. 3

    パスタを茹でる時間が、残り3分になったら、パスタを茹でている鍋に菜ばなを加える。

  4. 4

    パスタを茹でている間に具材の準備。フライパンにオリーブオイルを弱火にかけ、ニンニクと唐辛子を加える。

    • ランチに。菜ばなとベーコンのパスタ作り方4写真
  5. 5

    ニンニクの香りがしてきたら中火にしてベーコンわ加える。ベーコンに火が通ったら、火を止める。

  6. 6

    茹でたパスタと菜ばなを、茹でた鍋から直接ベーコンの入ったフライパンに移す。(このとき汁気を切らなくて良い。)

  7. 7

    パスタの茹で汁を大さじ1加え、塩コショウで味を整え、オリーブオイルを回しかけて完成。

    • ランチに。菜ばなとベーコンのパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

パスタの茹で時間に合わせて具材を準備すること。

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2017/03/22 22:31に公開
千葉県船橋市
食べることが大好き!料理する人は、日々料理に試行錯誤していて、みんなが料理研究家だと思っています。クックパッドにレシピ載せて、楽しませてもらっています。仕事と家事をこなせてはいませんが、どうにかこなしているつもりしてます。贅沢食材はあまり使いません。豚こまや鶏肉をよく使います。働きながら家事もするのは大変なので、お手軽料理ばかりを作っています。皆さんの参考になれば嬉しいです。子どものお弁当作りが始まったので、お弁当のおかずをよくUPしています。Instagram@ sr.mamama
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン にんにく トウガラシ

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