ランチに。菜ばなとベーコンのパスタ

srナースママ @cook_40142463
簡単、すぐ出来る!女子友だちに好評でした。「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」ひとかけで絶品パスタ!
このレシピの生い立ち
友人が来た時に、あるもので作りました。好評だったので。
ランチに。菜ばなとベーコンのパスタ
簡単、すぐ出来る!女子友だちに好評でした。「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」ひとかけで絶品パスタ!
このレシピの生い立ち
友人が来た時に、あるもので作りました。好評だったので。
作り方
- 1
菜ばなは3㎝くらいの幅に切る。唐辛子はタネをとっておく。
- 2
大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させ、完全に沸騰したら塩を加えパスタを表示より1分短く茹でる。
- 3
パスタを茹でる時間が、残り3分になったら、パスタを茹でている鍋に菜ばなを加える。
- 4
パスタを茹でている間に具材の準備。フライパンにオリーブオイルを弱火にかけ、ニンニクと唐辛子を加える。
- 5
ニンニクの香りがしてきたら中火にしてベーコンわ加える。ベーコンに火が通ったら、火を止める。
- 6
茹でたパスタと菜ばなを、茹でた鍋から直接ベーコンの入ったフライパンに移す。(このとき汁気を切らなくて良い。)
- 7
パスタの茹で汁を大さじ1加え、塩コショウで味を整え、オリーブオイルを回しかけて完成。
コツ・ポイント
パスタの茹で時間に合わせて具材を準備すること。
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