里芋の中華蒸し
煮物もいいけどこんな大人な食べ方おすすめです（＾−＾）
このレシピの生い立ち
旬の里芋を、中華風の味つけで食べたいと思い考えました。
作り方
- 1
里芋は、レンジ５００ｗで８分加熱し、皮をむく。一口大に切り
お皿に並べる。 - 2
２に、しょうが、半量のネギ、●をかけて、強火で１０分蒸す。
- 3
ごま油を煙がたつまで熱する。２の上に残りのネギをのせ、あつあつのごま油を、じゃっとかける。
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