豚しゃぶと水菜のゴマ酢

☆海ママ☆'s cooksnap of when they made 豚しゃぶと水菜のゴマ酢.
K/S
K/S @cook_40039954

シーザードレッシング・ポン酢などお好みのタレでどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
野菜と一緒にたっぷりと頂きたかったので！

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材料

2人分
  1. 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 160g
  2. 水菜 1/3ワ
  3. 人参 40g
  4. 玉葱 小1/2個
  5. ☆砂糖 大1
  6. ☆酢 大2と1/3
  7. ☆醤油 大１と1/3

作り方

  1. 1

    水菜→ざく切り

    人参→細切り

    玉葱→うす切り

    全て水にさらして水気を切る

  2. 2

    豚肉は酒少々加えた熱湯でさっと茹で水にとって冷ます

  3. 3

    器に①・②を盛って☆を合わせて掛ける

  4. 4

コツ・ポイント

たっぷり野菜も摂れるから嬉しいですね＾＾
タレは何でもOKです！

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

K/S
K/S @cook_40039954
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関東在住＾＾パパ（3７歳）K/S（3２歳）娘（７歳 小1）息子（５歳 年中さん）猫（２匹）のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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