作り方
- 1
昆布出汁をとる。
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- 2
ぶつぶつ煮立ってきたら昆布を抜き取る。
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- 3
５cm程度の同じ長さに野菜を切り揃える。白菜、人参、葱は千切りに。
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- 4
しゃぶしゃぶ用のお肉を用意する。
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- 5
火の通りにくい野菜から(２)に加える。
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- 6
お好みの柔らかさに野菜がなれば、最後に菜の花を加え、肉をしゃぶしゃぶする。
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- 7
肉で野菜を巻き上げてどうぞ。
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巻いて巻いて～♪豚しゃぶ鍋 巻いて巻いて～♪豚しゃぶ鍋
簡単に野菜がいっぱい食べたいときは、やっぱり鍋かな～。お肉で野菜が巻いてあるので、みんな平等にたっぷり野菜が食べられます。肉だけ食べるの禁止～！！
その他のレシピ
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