はんぺん de 雪だるま☆ちらし

お豆のごはん @cook_40039772
はんぺん1枚で、いつものちらし寿司があっという間に☆雪だるま☆に大変身♪黒酢の旨味と淡白なはんぺんがベストマッチです!
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、まっ白い雪だるまをモチーフに作ってみました。
はんぺん de 雪だるま☆ちらし
はんぺん1枚で、いつものちらし寿司があっという間に☆雪だるま☆に大変身♪黒酢の旨味と淡白なはんぺんがベストマッチです!
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、まっ白い雪だるまをモチーフに作ってみました。
コツ・ポイント
◎厚さのあるはんぺんをコップで抜くと、はんぺんの形が崩れやすいです。コップである程度型を付け、あとは包丁で丸く切り抜きましょう。
◎行程7では、おにぎりとはんぺんの形を合わせる程度に優しく握りましょう。
◎鼻とボタンは他の野菜で代用可です♪
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