☆お買い得な胸肉で超簡単！棒餃子☆
Ma—chan @cook_40153859
お買い得な胸肉で、しかも超簡単に超美味しい棒餃子です^ ^挽肉の餃子よりお肉感たっぷりで1度食べたらやみつきです！
このレシピの生い立ち
餃子は好きなのですが、ねったり包んだりと何かと手間がかかるので、忙しい時でもささっと簡単にしかも美味しくできないかと考えてできたレシピです。
挽肉より胸肉のほうがお肉感たっぷりで美味しいですよー☆☆☆
☆お買い得な胸肉で超簡単！棒餃子☆
お買い得な胸肉で、しかも超簡単に超美味しい棒餃子です^ ^挽肉の餃子よりお肉感たっぷりで1度食べたらやみつきです！
このレシピの生い立ち
餃子は好きなのですが、ねったり包んだりと何かと手間がかかるので、忙しい時でもささっと簡単にしかも美味しくできないかと考えてできたレシピです。
挽肉より胸肉のほうがお肉感たっぷりで美味しいですよー☆☆☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を荒くでよいのでみじん切りにします。ニラもみじん切りにして、ボールに胸肉とニラをいれます。
- 2
1のみじん切りした食材に☆の調味料をいれてよく混ぜて、30分ほど寝かせます。お忙しい時はそのまま3に進んでも良いです
-
- 3
2の混ぜた食材を餃子皮の真ん中にのせて…
-
- 4
上下を折るだけ！端は折る必要ありません^ ^超簡単です☆
-
- 5
皮で包んだら、油を引いたフライパンに並べてから火をつけて、お湯80CCをいれて蓋をしてやや強火で3分待ちます。
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- 6
3分たったら蓋をとりやや強火で水分を飛ばして焼きます。水分がなくなってパチパチ焼けてきたら焼き色を確認してできあがりー
-
コツ・ポイント
キャベツはいれません☆
焼くときは必ずお湯をいれてください。手早くもち！カリ！っとするポイントです^ ^
水分が飛ぶと焼き色がつくのが早いので、3分後蓋を取ったら餃子全体を動かしながら、焼き色を確認しながら焼くと失敗しません^ - ^
つくれぽ
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