豆腐と卵混ぜただけ♪
わにっこ @cook_40036564
卵２個分が豆腐で増えてふわふわに♪シンプルな味付けなのでしょう油などかけてご飯にかけてOK!
このレシピの生い立ち
豆腐と卵は相性もいいしかさも増えるので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油をひき豆腐をそのまま入れ水分を飛ばしながら炒める。溶き卵も入れさらに炒める。
- 2
ふわふわ感になったら砂糖と塩を入れ混ぜ合わせ、ねぎのみじん切りを入れて出来上がり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
食べる時にしょう油をかけてもいいです。
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