ケチャップ好きに捧げる★洋風おから★

しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327

こえたまこちゃんの、○洋風おから○をケチャップ味にアレンジ。出来立てアツアツもよし!冷やしてサラダ感覚でもよし!
このレシピの生い立ち
こえたまこちゃんの、○洋風おから○が大好き♪ケチャップ味にアレンジしてみました。たまこちゃん、ありがとう!

ケチャップ好きに捧げる★洋風おから★

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材料

4人分
  1. 生おから 150g
  2. ツナ缶 1缶(80g)
  3. コーン 大さじ3~(お好みで)
  4. 牛乳 150ml
  5. 顆粒コンソメ 小さじ1
  6. トマトケチャップ 大さじ2
  7. バター 1かけ

作り方

  1. 1

    牛乳とケチャップをよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    鍋にツナ缶を油ごと入れ、かるく炒める。鍋に油が広がったら、おから・コーンを加え炒める。

  3. 3

    「1」の牛乳ケチャップ・コンソメを加え、さらに炒める。全体がキレイなオレンジ色になるように混ぜながら!

  4. 4

    コンソメ、ケチャップが全体にいきわたり、オレンジ色になったら、火を止める。しっとり感は残しましょう!

  5. 5

    仕上げにバターを加えて、さっと混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

炒めすぎないこと。出来上がりは「しっとり」しています。

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しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327
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静岡県在住         家族構成            旦那 (まぁさん:2つ年上)        長女 (むぅさん:2006年10月生まれ)          次女 (すぅさん:2009年5月生まれ)              食べること大好きな専業主婦です。 2人の子育て奮闘中!
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