洋風卯の花

ゆっきぃまうす
ゆっきぃまうす @cook_40197417

和風の味付けも美味しいけど…
ケチャップの甘酸っぱい洋風卯の花はご飯が進みます!

このレシピの生い立ち
祖母から受け継いでいる味です。

洋風卯の花

和風の味付けも美味しいけど…
ケチャップの甘酸っぱい洋風卯の花はご飯が進みます!

このレシピの生い立ち
祖母から受け継いでいる味です。

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材料

4人分
  1. 生おから 80g
  2. 鶏肉(皮なし小肉) 100g
  3. 玉ねぎ 100g
  4. ミックスベジタブル 100g
  5. 120cc
  6. ☆コンソメ 小さじ1
  7. ☆ケチャップ 160g
  8. 適宜
  9. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ☆合わせておく。

  2. 2

    鶏肉は2cmぐらいのさいの目に切り、玉ねぎはみじん切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに油を敷き○を入れて炒め、塩胡椒を振り鶏肉の色が変わって来たら☆を入れ弱火で3分くらい煮込む。

  4. 4

    3におからを入れ、汁が馴染むよう混ぜる。

コツ・ポイント

しっとりさせる為に、汁気は飛ばさないように。
飽きて来たらケチャップライスに混ぜてヘルシーオムライスで召し上がれ!(レシピID:19968545)
ハンバーグに混ぜたり、コロッケの具、春巻きの具としても美味しいですよ〜!

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ゆっきぃまうす
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下戸だけど、ご飯にも合う美味しいおつまみ作ります(笑)シンプル、簡単、でも美味しい!そんな料理を気まぐれ・気ままに作ってはお届けしたいと思います。
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