安納芋の焼き菓子
幸せまちこ @siawase50machiko
安納芋の焼きドーナツとカップケーキ
このレシピの生い立ち
2018年12月
⚫安納芋を使ったおやつを作りたくて
⚫姪っ子のおやつに作ったら好評だったから
安納芋の焼き菓子
安納芋の焼きドーナツとカップケーキ
このレシピの生い立ち
2018年12月
⚫安納芋を使ったおやつを作りたくて
⚫姪っ子のおやつに作ったら好評だったから
アプリでひらく作り方
- 1
きれいに洗った安納芋を炊飯器に入れて
水を100ml入れる
炊飯スイッチを押す -
- 2
縦長に切って皮をはがす
-
- 3
150gくらい取り分ける
-
- 4
ボウルに卵を割りほぐし
安納芋を加える -
- 5
生クリーム、牛乳を加える
-
- 6
ホットケーキミックスを
加える -
- 7
シリコンドーナツ型に薄く油を塗る
-
- 8
生地を流す
-
- 9
ミニカップには
安納芋ペーストを入れても -
- 10
180℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く
-
- 11
あら熱がとれたら
型から取り出す -
- 12
ミニカップの方にゴマをふっても！
-
コツ・ポイント
⚫底経５㎝くらいのマフィンカップで焼くときは20分くらい焼く
⚫大きい型で一気に焼くときは30分くらい焼く
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