プレーンヨーグルト50gをクッキングペーパーに包んでざるに入れ、冷蔵庫で1晩置いて水切りヨーグルトを作っておく。

キュウリは角切り、トマトは種を抜いて角切りにする。ハムも同じくらいの大きさに四角く切る。

アボカドは角切りにして、レモン汁で和えておく。

水切りヨーグルト、ハム、野菜、塩コショウをすべてボウルに入れてよく混ぜる。