大根を皮にしてつくる餃子は挟むだけの簡単餃子。
潤いはもちろん 腸を整える大根は 秋にたくさん食べて欲しい食材のひとつ。
このレシピの生い立ち
大根づくしメニューを作っています。煮物、揚げ物、焼き物など 旬の美味しい大根がどんな風に変化するのかを楽しんでいます。
大根は 消化不良、咳に、肺を潤すのでオススメです。生で食べると体を冷やす大根も加熱することで温め食材になります。