牛肉と糸こんにゃくのすき焼き風煮物♪

ポチタマ1192
ポチタマ1192 @cook_40168909

安い牛肉の細切れ肉で、保存がきく、すき焼き風の煮物を作ります(*^_^*)
こんにゃくを沢山にしたら、ヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
モニター商品タカラ「料理のための清酒」が当選したので、
よく作るレシピを再度作ってみました(*^_^*)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 牛細切れ肉 200g
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 糸こんにゃく 1袋
  4. セリ 少々
  5. サラダ油 大さじ1
  6. ●しょうゆ 大さじ3
  7. ●酒 大さじ2
  8. ●砂糖 大さじ2
  9. ●だし汁 1/2カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1㎝厚さの半月切り、糸こんにゃくは、軽く塩もみして水洗いののち、水を切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎを炒め、さらに牛肉を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    その後、糸こんにゃくと●の材料を加え、沸騰後、中火で混ぜながら煮汁がなくなるくらいまで煮る。

  4. 4

    完成したら、パセリを少々上からパラパラと盛りつけ、完成(*^^)v

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ポチタマ1192
ポチタマ1192 @cook_40168909
に公開
料理・裁縫が好きなポチタマです(^-^)これから、生まれてくる子供のためにもおいしい料理をいっぱい作りたいです♪
もっと読む

似たレシピ