ほうれん草のゴマあえ

愛ころ @cook_40231441
ゴマ油としょうゆで簡単!すぐ出来ちゃう!
このレシピの生い立ち
母から伝授された1品☆
茹でてちょっと味付けするだけ!簡単ですぐ出来る1品です!
作り方
- 1
沸騰したお湯に、ほうれん草を茎の方から入れ、茹でます。
- 2
しなしなになったらザルにあげます。
すぐ水につけ、またザルにあげるを2回くらい繰り返します。 - 3
手でギュッとしぼったら、1㎝間隔で切ります。
- 4
ゴマ油・しょうゆ・ゴマと混ぜ合わせます。最後に味の素をパッパッパッってかけたら完成です!!
コツ・ポイント
3では、しっかり水切りをしてください。
4のしょうゆは、味見をしながら足していって下さい。ゴマは多めに入れるのがおススメです♪
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