きゅうり入り即席ラーメン

しーきちくん
しーきちくん @cook_40141976

大量きゅうりの消費に困り,入れてみちゃいました。

このレシピの生い立ち
いつもはキャベツを入れて作っています。
田舎から送ってもらった大量のきゅうりに困り、どうしようもなくキャベツの代わりに入れちゃいました。
特別美味しいものではないけど、酢の物や漬物に飽きていたので満足の出来でした。

きゅうり入り即席ラーメン

大量きゅうりの消費に困り,入れてみちゃいました。

このレシピの生い立ち
いつもはキャベツを入れて作っています。
田舎から送ってもらった大量のきゅうりに困り、どうしようもなくキャベツの代わりに入れちゃいました。
特別美味しいものではないけど、酢の物や漬物に飽きていたので満足の出来でした。

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材料

  1. 即席ラーメン 1袋
  2. きゅうり(輪切り) 適当(写真は3本分)
  3. ボロ二アソーセージ 適当
  4. 1個

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにスライスして薄く塩を振り、しんなりさせておく。
    ボロ二アソーセージは食べやすく切る。

  2. 2

    湧いた湯の中にボロ二アソーセージと卵を入れる。

  3. 3

    卵が半熟になったら麺を入れほぐす。

  4. 4

    麺が軽くほぐれたら、きゅうりを入れ一煮立ちして火を止め、スープを入れ混ぜる。

コツ・ポイント

きゅうりの塩は、ラーメンスープの邪魔にならない程度薄く、塩でしんなりさせて煮込まない方が美味しいです。

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