鶏肉のガーリックパウダー&クレソル炒め

pinky love
pinky love @cook_40225721

コクがあって、とても美味しいですよ~♪
ぱくぱくご飯が進みます^^
このレシピの生い立ち
料理のための清酒のモニターに当選したので♪

鶏肉のガーリックパウダー&クレソル炒め

コクがあって、とても美味しいですよ~♪
ぱくぱくご飯が進みます^^
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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 料理のための清酒 大2
  3. ガーリックパウダークレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、分量外の油を敷きます。一口大に切った鶏肉を入れます。

  2. 2

    うっすら焼き色が付いたら、料理のための清酒を大2入れます。すぐに蓋をし、2分くらい蒸し焼き状態にします。

  3. 3

    蓋を開け、ガーリックパウダーとクレイジーソルトを5振りくらい入れます。味を見て、完成です♪

コツ・ポイント

お酒を振ったら、すぐに蓋をして下さいね~(はねて熱いので^^;)

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最近お料理やお菓子作りに目覚めた私です^^ぜひ皆さんのレシピを元に、沢山作ってみたいです♪
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