豆腐とトマトの簡単グラタン
バズライダー @cook_40047439
豆腐がメインのヘルシーグラタン。簡単なので朝食でもいいです。豆腐とホワイトソースが絡んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
グラタン、ホワイトソースが食べたい！！でもカロリーが・・・って悩んで豆腐でヘルシーに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐の水切り。レンジで温めてもいいし、キッチンペーパーに包んで重石をのせて冷蔵庫で一晩寝かせても楽チン。
- 2
豆腐と、トマトを一口大に切る。
- 3
ホワイトソース作り・①の材料をレンジで30秒加熱。混ぜる。
- 4
②の材料を３に入れて、レンジで1分加熱。まぜる。とろみが付かなければさらに30秒加熱。加熱のたびに混ぜる。
- 5
耐熱皿にトマト、豆腐を交互に重ねて、ホワイトソースをかける。
- 6
チーズや、パセリをちらしてオーブンで12分焼く。
コツ・ポイント
☆豆腐は絹がおいしいですね。
☆他にベーコンやしめじなどを入れて、変化を楽しんでください。
☆トマト苦手な私もこれなら食べられました。
似たレシピ
-
-
-
-
お豆腐が入ったとろとろカニかまグラタン♪ お豆腐が入ったとろとろカニかまグラタン♪
失敗知らずのホワイトソースで、簡単グラタン作り♡お豆腐入りで、ふわふわとろとろ(๑>◡<๑)お弁当にもぴったりです♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19289910
