かまぼこ簡単飾り切りときゅうりのツリー

ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203

かまぼこは鈴廣の小田原っ子を使って、季節的に少し早いですが、簡単な飾り切りツリーはいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
蒲鉾と伊達巻がメインにと何とか考えましたが上手きませんでしたが、型での切り抜きと残りを使って、クリスマスツリーの存在には欠かせない材料になりました。

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材料

2人分
  1. かまぼこ 30g
  2. きゅうり 1/3本
  3. 伊達巻 15g
  4. 塩昆布 0.1g

作り方

  1. 1

    蒲鉾を幅5mmにスライスして、べルの本体に。蒲鉾の両端1cmを縦に切り、ベルの芯に。塩昆布をカットし、ベルの紐とする。

  2. 2

    幅5mmにスライスした蒲鉾と伊達巻を星型に切り抜く。星型に切り抜いた残りをさらに、1cm角にカットする。

  3. 3

    きゅうりを3mm幅にスライスし、さらに、長手方向に1/2カットして、組み合わせて、メインのツリー状に盛り付ける。

  4. 4

    3のきゅうりのツリーに1のベルを両端に飾り、星型に切り抜いた蒲鉾と伊達巻を周囲に、合わせて切り抜いた残りもツリーに飾る。

コツ・ポイント

きゅうりをツリーの葉状にするため、縦切りをしました。

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レシピ作者

ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203
に公開
レシピーを考えていると、おなかがすいてきて、美味しい料理が出来そうなこの頃です。
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