作り方
- 1
鶏肉の厚さが均等になるよう、棒などでたたく。食べやすい大きさに切る。
- 2
☆をボウルに合わせておく。鶏肉を入れて揉みこんで、４～５時間ほど冷蔵庫に保管。
- 3
フライパンを熱して②を焼く。途中から蒸し焼きにして、しっかりと火を通してください。
- 4
器にご飯を盛り、千切りにしたレタスをのせる。
- 5
③をのせて、トマト、フライドポテトを飾れば完成！
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