揚げ玉のパック又は袋に穴を開ける（立てた時下になる方）新聞を折り、キッチンペーパーを重ね、パックを包む様にする

ポリ袋2枚重ねた中に入れる。 万が一の為、2枚にしてます。

冷蔵庫に立てて保存。1日1回新聞・キッチンペーパーを交換して、油が抜けサクサクになればOK♪保存パックに入れて冷凍。