ゆずたっぷり!白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

ゆずの香りがさわやか、食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
ゆずがたくさん実ったので、いつものミルフィーユ鍋にゆずを入れてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 白菜 小1/2個
  2. 豚肉 200g
  3. 刻み昆布 少々
  4. ゆずの皮 1/2個分
  5. 塩コショウ 少々
  6. だしの素 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜の外側の葉に塩コショウをかけて、豚肉を乗せる。

  2. 2

    豚肉の上に白菜・塩コショウ・豚肉と重ねていく。

  3. 3

    豚肉をはさんだ白菜を3等分して、鍋に入れる。

  4. 4

    刻み昆布とゆずを入れる。

  5. 5

    だしの素入りの水を入れて火にかけ、白菜がやわらかくなるまで煮る。塩コショウで味を調える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675
に公開
美味しいお料理を紹介していきます。
もっと読む

似たレシピ