作り方
- 1
大根を千切り、水菜も同じくらいの長さに切ります。氷水に浸してパリッとさせます。
- 2
ゆで卵を作り、切ります。
- 3
お好みのお刺身を準備します。今回はシマアジとイサキでっす（私が釣りました～）
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- 4
トマトを輪切りにします。
- 5
水菜と大根を下にしき、お刺身とトマト・ゆで卵を器に盛りつけます。
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- 6
ゴマドレッシングをたっぷりかけて出来上がりです
コツ・ポイント
お刺身はお好みで！サラダにしてもお刺身の味が楽しめます。
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