簡単 万能タレで野菜&ホタテ エビ炒め煮
万能タレを使用し、材料を変えるとアレンジできます。
このレシピの生い立ち
好みのタレが出来ました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け 固茹でします。 ◉印調味料を混ぜ合わせ ◎印も混ぜておきます。
- 2
フライパンに炒め油を入れ、ブロッコリー、ボイルほたて、冷凍エビを入れ、炒めて◉印調味料を入れ味が馴染んだら◎印を入れる。
- 3
とろみ、ツヤが出てきたら完成です。
- 4
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コツ・ポイント
ブロッコリーを固めにゆでます。再度 熱が加わるので。
ボイルホタテ、エビは水分を切ってからフライパンへ入れます。
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