あっという間に！楽々スイートポテト♪
❀✿REIKO✿❀ @cook_40182672
フードプロセッサーがあれば、美味しいスイートポテトが簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもと自宅にある材料で作ってみたところ、ヘルシーで簡単に美味しく出来上がりました。
あっという間に！楽々スイートポテト♪
フードプロセッサーがあれば、美味しいスイートポテトが簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもと自宅にある材料で作ってみたところ、ヘルシーで簡単に美味しく出来上がりました。
作り方
- 1
さつまいもをラップに包み柔らかくなるまでチンする。(先に皮をむく場合は水にさらしてあく抜きをしてからチン！)
- 2
皮をむいたらフードプロセッサーに入れてつぶす。
- 3
芋が温かいうちにバター・砂糖を入れる。 あれば、バニラエッセンスを少し入れる。
- 4
卵は仕上げに塗る分（大さじ1位）を残して入れる。
- 5
全体が混ざったら、型に移し仕上げ用に残しておいた卵にみりん少々を混ぜて、表面に塗る。
- 6
220℃に温めておいたオーブンで10分〜15分焼き、表面にうっすら焦げ目が付いたら出来上がり〜♪
コツ・ポイント
◎冷蔵庫で冷して食べるとさらに美味しい〜！！
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手間のかかる裏ごしやＦＰも使いません！ビニール袋に入れて手でつぶして搾り出すので、お子さんでも出来ますよ。材料さえあれば思い立ったらすぐ出来ちゃう！小粒なスイートポテトです♪
きらっ☆ -
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