ささみときゅうりの塩麹梅肉和え 405cafe @cook_40142134 梅干しの酸味とごま油の香りが食欲をそそりますこのレシピの生い立ち夏の食欲を促進する箸休めを作ってみました もっと読む 梅干しの酸味とごま油の香りが食欲をそそりますこのレシピの生い立ち夏の食欲を促進する箸休めを作ってみました もっと読む ささみときゅうりの塩麹梅肉和え 405cafe @cook_40142134 梅干しの酸味とごま油の香りが食欲をそそりますこのレシピの生い立ち夏の食欲を促進する箸休めを作ってみました もっと読む 梅干しの酸味とごま油の香りが食欲をそそりますこのレシピの生い立ち夏の食欲を促進する箸休めを作ってみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏ささみ 3枚 きゅうり 2本 しょうが 適量 塩麹 大さじ2 梅干し 1個 ごま油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ささみに塩麹をまぶし、ポリ袋に入れて揉み込んだら空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で2-3時間寝かせる 2 きゅうりは長さ3cm、厚さ1cm位の拍子切りにし、塩麹大さじ1をまぶして2-3時間漬ける 3 鍋に生姜を2-3枚入れて湯を沸かし、沸騰したらささみを入れて様子を見ながら弱火で2-3分加熱する 4 全体に白くなったら氷水に入れて冷やし、筋を取り除きながら手で割く 5 梅干しのタネを取って包丁で刻み、水気を切ったきゅうり、ささみ、ごま油と和える コツ・ポイント お好みですりごまや青じそをトッピングしてね 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19290853 コピーしました！ 405cafe @cook_40142134 2012/07/01 11:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 普段は簡単手抜き料理、お菓子とパンはこだわり派です。 もっと読む このレシピのキーワード 梅肉和え キュウリ ささみ こうじ 梅ぼし しょうが 似たレシピ その他のレシピ 鳥とりハバネロインスタントラーメン レモンシロップ ルーローハン／台湾のソウルフード おかあさんのいちごジャム レモンジンジャーシロップ ナスたっぷり♫野菜と挽肉のドライカレー ☆スタミナ☆簡単冷やしうどん♪夏バテ解消 一口サイズ★揚げないチーズコロッケ 簡単！ヘルシー豆腐ココアプリン♥ お弁当に★ブロッコリーのふんわりキッシュ なすと鱈のトマトソース（パスタ） 普段の材料で簡単！カレー風味ホットドック もやしとほうれん草のピリ辛胡麻和え 三つ葉とささみのお惣菜 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19290853
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