超簡単 使い回し出来る生姜ドレッシング

sloppy♪
sloppy♪ @cook_40107124

サラダはもちろん、ナスとモヤシを蒸した物にこのドレッシングをかけるだけの時短レシピにも活用できます!唐揚げにもオススメ。

このレシピの生い立ち
毎日サラダを食べるので、ドレッシングが直ぐなくなってしまうから自分で作ってしまえ〜〜と考えたドレッシングです。

超簡単 使い回し出来る生姜ドレッシング

サラダはもちろん、ナスとモヤシを蒸した物にこのドレッシングをかけるだけの時短レシピにも活用できます!唐揚げにもオススメ。

このレシピの生い立ち
毎日サラダを食べるので、ドレッシングが直ぐなくなってしまうから自分で作ってしまえ〜〜と考えたドレッシングです。

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材料

120ml位
  1. サラダ油 作り方の方で参照
  2. ごま 大さじ1弱
  3. 醤油 大さじ3
  4. お酢 大さじ1弱
  5. すりゴマ 大さじ2
  6. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    みじん切りにしました生姜をボールに入れる(時短させる為みじん切り生姜を板状に冷凍させたものを使用してます)

  2. 2

    生姜を入れたボールにサラダ油を100ccまで注ぐ。その後はそれ以外の調味料を全部入れて完成。

コツ・ポイント

ちょっと甘みがある方が好きな方は、リンゴを擦って入れてもいいですね!
レシピID19219090の生姜を準備しておくとかなり時短でサッとドレッシングが完成するので、これはかなりオススメです。

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