ごぼうと豚こまの甘うま煮物

たまままちゃん @cook_40106129
ごぼうと豚こまで甘うまの煮物。材料2種&調味料2種で簡単うまい。ご飯が進む。お弁当のおかずにもどうぞ!!
このレシピの生い立ち
ごぼうが好きになってきた娘の為に作りました。パクパク食べてくれますよ。
ごぼうと豚こまの甘うま煮物
ごぼうと豚こまで甘うまの煮物。材料2種&調味料2種で簡単うまい。ご飯が進む。お弁当のおかずにもどうぞ!!
このレシピの生い立ち
ごぼうが好きになってきた娘の為に作りました。パクパク食べてくれますよ。
作り方
- 1
ごぼうをたわしで洗い(これで皮がとれます)斜めに切り水にさらして灰をとります。
- 2
1のごぼうを柔らかくなるまで下茹でします。
- 3
2のごぼうと豚こまと★を鍋で汁気がなくなるまで煮込んで出来上がり〜♪
コツ・ポイント
うちは4才の娘が食べるので一味唐辛子は入れませんが、入れると美味しいかも!? 調味料はお好みで調節して下さいネ。
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