水菜のおにぎり☆
沙羅の木 @cook_40048079
水菜の浅漬けを作ってご飯にまぜるだけ！
しゃきしゃきがいい感じです☆
そのまま漬物として食べてもＯＫです♪♪♪
このレシピの生い立ち
水菜生産してるおばあちゃんが作ってたのをみかけて、家では１回でたくさんおにぎり作るのでたくさん作れるように分量アレンジして作ってみました。
水菜のおにぎり☆
水菜の浅漬けを作ってご飯にまぜるだけ！
しゃきしゃきがいい感じです☆
そのまま漬物として食べてもＯＫです♪♪♪
このレシピの生い立ち
水菜生産してるおばあちゃんが作ってたのをみかけて、家では１回でたくさんおにぎり作るのでたくさん作れるように分量アレンジして作ってみました。
作り方
- 1
水菜は細かく切り、人参は薄くスライスし千切りにする。それを袋にいれて塩を振り全体をもんだら水分がでるまで少し置いておく。
- 2
①をしぼったのをボールにいれ、塩こんぶと混ぜ合わせたら完成☆
- 3
後はご飯に混ぜておにぎりにしたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
５分ぐらい置いたら水分が出てくるので絞ってください☆
１回で全部使いきる時は３合のご飯に混ぜればＯＫです(*´∀｀*)
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