きゅうりと新たまねぎの簡単サラダ☆切り方

のり子のおかず♪ @cook_40094586
切り方がポイント!
シンプルなのにいくらでも食べられるサラダです♪
このレシピの生い立ち
新たまねぎの時期は、よく作ります。シンプルですが美味しいし、どんなおかずにもドレッシングをアレンジすれば合うので、ぜひ楽しんでください♪
作り方
- 1
たまねぎは、繊維に沿って薄く切り水にさらします。
20~30分、お好みの辛味になるまでさらし、水気をよく切ります。 - 2
きゅうりは、皮を縞にむきます。塩少量を手の平に取り、きゅうりの表面に軽く擦り付けます。
- 3
5分くらい置き、水でさっと洗い流したら、斜めに薄切りして、千切りにします。
- 4
たまねぎときゅうりを混ぜ、盛り付けてできあがり。
お好みのドレッシングをかけて、召し上がってください。 - 5
トマトとブロッコリーを添えました。
他の野菜やツナ、ハム、ゆで卵などがあると、豪華なサラダになります。 - 6
2020年6月19日
つくれぽ10人話題のレシピになりました。
ありがとうございました!
コツ・ポイント
きゅうりの切り方がポイントです。新たまねぎと混ざりやすいようにしています。
割合は、きゅうりのほうがやや多い感じが、食べやすいと思います。
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